Nákup tovaru - automatická výroba surovín

Čo je automatická výroba

Automatická výroba umožní presun, alebo preskladnenie tovaru prijímaného napr. v kusoch na litre, pretože do jednotlivých receptúr vstupuje už požadované množstvo na výrobu v litroch. Výborným príkladom na túto evidenciu je napr. Olej 5L, ktorý dodávateľ dodá ako jeden kus. Tento si najprv príjmete v kusoch, ale následne po otvorení prechádza objem na tzv. surovinu na ktorú sa prevedie nadefinované množstvo. Následne zo suroviny evidovanej v litroch odpisujú jednotlivé receptúry. Práve toto vie vyriešiť automatická výroba. 

Kedy má automatická výroba význam

Automatická výroba má význam pri položkách, ktoré potrebujete kvôli skladu evidovať v iných merných jednotkách ako tovar nakupujete od dodávateľa. Praktický príklad je olej, ako bolo spomenuté vyššie. Nie je tak potrebné robiť pri príjme ručný prepočet cien, ak sa rozhodnete, že si prijmete uvedené množstvo priamo na kartu v litroch. Systém toto preskladnenie vie spraviť automaticky. Tento spôsob evidencie je však vhodný pri tovaroch, ktoré sú používané ako suroviny napr. v kuchyni na varenie a takýto tovar sa nepredáva samostatne. Hlavnou výhodou tohoto spôsobu evidencie je v prípade, že nakupujete tovar od dodávateľov, ktorí vám podklad na zaevidovanie posielajú v elektronickej podobe. Jednoducho naimportujete doklad od dodávateľa a systém automaticky preskladní tovar tak ako potrebujete pre vlastnú evidenciu. Neodporúčame tento systém používať na evidenciu alkoholu! Na tento účel slúži otvorenie fľaše priamo v predaji. Fľaše alkoholu je potrebné evidovať v kusoch do otvorenia jednak z pohľadu zákona, ale je to vhodnejšie aj pri inventúrach a následnej kontrole skladových zásob. 

Evidencia automatickej výroby

Na tento účel je potrebné mať vytvorené dve karty. Jedna - karta typu tovar alebo fľaša bude slúžiť na naskladnenie tovaru priamo od dodávateľa. Táto položka bude evidovaná v kusoch. Druhá karta, evidovaná ako surovina, na ktorú sa bude preskladňovať už samotný objem dodaného tovaru, evidovaná napr. v litroch. Tento spôsob je možné použiť pri rôznych tovaroch, ktoré sa používajú na výrobu do ktorej vstupujú v iných merných jednotkách, ako sú účtované od dodávateľov. (Napr. 1ks - 15kg zemiakov, 1ks - 10kg múky (balenie) a pod.)

Vytvorte si novú kartu pre príjem od dodávateľa a surivnu používanú v receptúrach

Ak už máte karty vytvorené, nie je potrebné vytvárať nové. Stačí na karte, na ktorú tovar prijímate nastaviť automatickú výrobu v záložke Do výroby.

1. Kliknite na ponuku Karty v menu aplikácie, následne kliknite na Nová.
2. Vyberte príslušný typ karty Tovar alebo Fľasa.
3. Zadajte názov karty, nastavte mernú jednotku. V záložke Kategórie vyberte kategóriu Sklad.
4. V záložke Do výroby kliknutím na ikonu + vytvorte kartu suroviny používanej na výrobu receptúr.
1. Zadajte názov karty, nastavte mernú jednotku. V záložke Kategórie vyberte kategóriu Sklad.
2. Zmeny potvrdíte kliknutím na Uložiť.
5. Zadajte Objem / Hmotnosť ktorá sa bude automaticky prevádzať pri výrobe.
6. Aktivujte Automatická výroba surovín pri príjme.
7. Zmeny potvrdíte kliknutím na Uložiť.

Nákup tovaru

Skladové vysporiadanie

Po uložení skladového dokladu aplikácia automaticky vytvorí skladový výdaj s názvom Výroba výdaj, ktorou sa vydá prijatý tovar zo skladu a spraví sa automatický príjem na nadefinovanú surovinu v danom objeme pod druhom Výroba príjem. Tieto doklady sú vidieť aj v zozname skladových dokladov, a po rozkliknutí je možné si pozrieť väzbu medzi týmito dokladmi.

Súvisiace návody

• Ako správne vybrať typ skladovej karty
• Výroba polotovarov a surovín do receptúr

 by Ing. Lukáš Krajčír