Sprepitné pre obsluhu v reštaurácii / kaviarni
V tomto návode vám predstavíme nastavenia aplikácie, ktoré umožnia zákazníkovi pomocou inteligentného stola zadať priamo pri objednávke sprepitné - tip na danú objednávku. Táto možnosť je voliteľná a nijako zákazníka k zadaniu sprepitného nenúti. Je na ňom, či a akú výšku sprepitného pri objednávke zadá. Rovnako tak je možné nastaviť túto možnosť aj priamo v predaji, kedy obsluha vie sprepitné na základe informácie od zákazníka k objednávke pripočítať.
Prijaté sprepitné je následne v aplikácii evidované nezávisle od bežnej tržby a z pohľadu účtovníctva je braný ako finančný príjem, ktorý sa následne zdaní ako zisk. Z toho dôvodu nie je táto suma vyčíslená na dokladoch a nie je ani nahlasovaná na portál Finančnej správy. (Pre viac informácií o evidovaní a zdaňovaní sprepitného vám odporúčame sa obrátiť na príslušné inštitúcie.)
Nastavenie výšky sprepitného
- V Menu aplikácie vyberte možnosť Zariadenia.
- Kliknite na záložku Pokladne (platidlá).
- Podmienky pre definovanie výšky sprepitného nájdete v časti Meny.
- Kliknite na tlačidlo Viac na mene, na ktorej si prajete možnosť sprepitného definovať.
- V časti Tip - čašník je možné nastaviť pravidlá pre zadávanie sprepitného priamo čašníkom.
- V časti Tip - stôl je možné nastaviť pravidlé sprepitného, ktoré vie zadať zákazník cez inteligentný stôl.
- Kliknite na tlačidlo Pridať možnosť. (Je možné definovať inak pravidlá pre pridávanie sprepitného pre zadávanie priamo čašníkom, a inak pre inteligentný stôl. Preto aj v prípade rovnakých pravidiel je potrebné nastaviť jedno aj druhé.)
- Vyberte jedno z ponúkaných pravidiel zaokrúhlenia ceny na doklade alebo percentuálnu hodnotu.
- Žiadna alebo hotovosť - vhodné, ak zákazník zadá nejaké sprepitné, ale následne to chce zrušiť a dať sprepitné v hotovosti poslíčkovi.
- Zadaná hodnota - napevno zadaná hodnota ktorá bude pripočítaná ako sprepitné.
- Percentuálna hodnota - percentuálna hodnota z objednávky.
- Vlastná hodnota - zákazník si sám zadá výšku sprepitného.
- Kliknite na tlačidlo OK.
- Vykonané nastavenia je potrebné potvrdiť kliknutím na tlačidlo Uložiť.
Voľby zadaná a percentuálna hodnota majú možnosť nastavenia dodatočného zaokrúhlenia výslednej sumy.
Viac informácií o jednotlivých nastaveniach sa dozviete v návode Online objednávanie na donášku - základné nastavenia.
Zadanie sprepitného z pohľadu obsluhy v objednávke
- Po naúčtovaní položiek v objednávke kliknite Medzisúčet.
- Kliknite na tlačidlo Tip.
- Vyberte niektorú z preddefinovaných hodnôt, alebo zadajte vlastnú výšku sprepitného v poli Tip alebo Celkom.
- Kliknite na tlačidlo Potvrdiť.
- Ukončite doklad výberom príslušného platidla.
Zadanie sprepitného z pohľadu zákazníka cez inteligentný stôl
Ak používate na prevádzke funkciu inteligentných stolov, okrem už známych možností pre zavolanie obsluhy, alebo vyvolanie požiadavky na platbu, vie zákazník k svojej objednávke doplniť aj sprepitné. Toto je vhodné napr. v prípade platby platobnou kartou, kedy obsluha vie zadať na terminál sumu, ktorú bude zákazník platiť.
- Oskenujte QR kód na stole.
- Kliknite na možnosť Tip.
- Zadajte výšku sprepitného výberom niektorej z možností, alebo kliknite na Iné pre zadanie požadovanej výšky sprepitného.
- Potvrďte zadanie sprepitného kliknutím na OK.
Tak ako ostatné možnosti inteligentných stolov, aj možnosť zadania sprepitného je možné v nastaveniach daného stola / miestnosti vypnúť.
- Kliknite v Menu na možnosť Miestnosti a stoly.
- Kliknite na možnosť Viac.
- Prejdite do záložky Rozšírené.
- V časti Povolené akcie vypnite možnosť Všetky a aktivujte len možnosti, ktoré chcete aby mal zákazník cez inteligentný stôl dostupné.
Objednávka z pohľadu obsluhy
- Obsluha vidí výšku sprepitného v detaile objednávky. Tu je cena rozdelená na výšku sumy na zaplatenie a hodnotu samotnej objednávky.
- Po vyúčtovaní sa doklad zapíše do histórie dokladov. Doklad sa vytvorí len na reálnu sumu objednávky.
- Výška sprepitného sa následne zobrazuje v Menu - Pokladňa úkony v časti Sprepitné. Toto sa zapisuje pod užívateľa, ktorý doklad vyúčtoval.
Súvisiace návody
by
Ing. Lukáš Krajčír